Beim Produkt beginnen
Fragen Sie Auftraggeber oder Absender nach der richtigen Transportanweisung. Halten Sie gewünschte Bedingungen und zusätzliche Anforderungen fest, bevor die Fahrt bestätigt wird.
Einstellung und Produkttemperatur
Die eingestellte Fahrzeugtemperatur und die gemessene Produkttemperatur sind unterschiedliche Angaben. Vereinbaren Sie, welche Informationen beim Be- und Entladen erforderlich sind.
Abstimmung bei der Übergabe
Zustand der Waren bei der Beladung, Verpackung und Dauer der Übergabe können relevant sein. Beschreiben Sie besondere Lade- und Entladeanweisungen und benennen Sie einen Ansprechpartner.
Besondere Anweisungen vorab besprechen
Besprechen Sie vor Auftragserteilung die gewünschte Dokumentation. Bei Unklarheiten zur Produktspezifikation ist Rückfrage erforderlich.
Quelle: Europäische Richtlinie über tiefgefrorene Lebensmittel, Artikel 5. Die Produktanforderungen bleiben für die konkrete Sendung maßgeblich.